Fotografie jídla

5 tipů pro lepší fotografii jídla

Rubrika článkuJak fotit 05.07.2019

 

  • Vyberte správný úhel

 

Je zde opravdu několik úhlů, které u gastro fotografie můžeme opakovaně pozorovat, ale vy si musíte určit ten, který bude ten nejlepší. Přemýšlejte o daném jídle už předem. Jeho velikost, tvar, výška a to co je na něm jedinečné. Pak umístěte kameru do toho úhlu, který tyto vlastnosti nejlépe vystihne. Některá jídla mohou vypadat nejlépe ze strany, jiné zase přímo ze shora.

 

  • Obklopte své jídlo rekvizitami

 

Při focení jídla z přední části se snažte zachovat dostatečně velké popředí a pozadí, které můžete obklopit právě rekvizitami, které nějak souvisí s hlavním jídlem. Mohou to být například ingredience, kuchyňské potřeby, se kterými se jídlo třeba připravovalo. Nádoby, bylinky, látky a ložní prádlo za vás mohou hovořit o původu pokrmu nebo o období, ve kterém se podává. Umístění několika těchto předmětů do popředí a pozadí dá vaší fotce hloubku a rozšíří příběh, který se snažíte říct.001jídlo

 

  • Přírodní světlo

 

Světlo je při focení snad to nejdůležitější. A použití několika nástrojů, které vám pomohou světlo kontrolovat, povznese vaše fotografování na další úroveň. Špatné použití světla zničí váš příběh a vaše publikum okamžitě ztrácí zájem. Takže se ujistěte, že světlo neodvádí pozornost, ale naopak pozvedne váš pokrm.

 

  • Linie a vrstvy

 

Když ve snímku máme tolik ingrediencí a rekvizit, jak přimějeme diváka, aby upřel jeho zrak právě na jídlo, které je to hlavní? Toho se dá dosáhnout právě díky vodícím liniím a vrstvám. Využít se k tomu dají právě použité rekvizity nebo ingredience a to tak, že vytvoříme linie, které oči povedou přímo k hlavnímu subjektu. Takto se dají skládat i vrstvy, kdy se nejčastěji nastaví jídlo mezi dvě nezaostřené vrstvy a světla se nastaví tak, aby hlavní pokrm svítil přímo na diváka.Fotografie jídla

 

  • Použijte stativ pro ostré snímky

 

Fotografujte za pomoci stativu. Nikomu se nelíbí rozmazané fotografie. Pro získání křišťálově čistých a ostrých fotografií potřebujete stativ, který je ovládán dálkovým ovladačem. Uvidíte obrovský rozdíl v tom, jak vám váš stativ pomůže získat ty dokonalé snímky, které mohou člověka velmi lákat.

Naučte se používat záblesky

Díky zábleskům dosáhnete nejkrásnějších barev na každé fotografii jídla. Samozřejmě to chce trošku nastavování ale výsledek za to stojí. Během jednoho dne se v pohodě naučíte fotit jako profesionální fotograf a vaše snímky budou také tak vypadat. Pokud vás zajímá, jak se pracuje při focení jídla se studiovými záblesky, podívejte se na tento kurz focení jídla.

Komentáře

Autor článku

Jakub Hrubý

Student střední školy (obor fotograf v reklamní praxi), který se snaží dělat co ho baví. Chodím také jako amatérský model na přehlídkách za naši školu.

 

Mohlo by vás zajímat

Co je to DSLR aneb rozebraná zrcadlovka

Vítám Vás u prvního ze série článků, které mají za úkol Vás bezpečně provést světem fotografování od začátku do konce (tedy v případě, že bychom připustili, že ve fotografii existuje konec). Začínat budeme zlehka – vytyčením pojmu digitální zrcadlovka. V následujících článcích si pro Vás chystám rady ohledně koupě vybavení, zkrátka nepřijdete ani při libůstkách […]

Autor článku Karolína Herzogová Datum článku 11.05.2015
Komentáře k článku komentářů Rubrika článku Jak fotit
Jak fotit levitaci

Jak fotit levitaci

Každý den potkáváme desítky lidí, který kolem nás neprochází, nýbrž levitují. Proto se i toto stalo součástí světové fotografie. Levitují zkrátka všichni a ani my se tomu občas nevyhneme, když jdeme do práce a přes celý chodník zaplňuje jedna veliká louže. V dnešním článku se v prvé řadě zaměříme na levitaci lidí. Levitace zvířat a […]

Autor článku Karolína Herzogová Datum článku 01.04.2014
Komentáře k článku komentářů Rubrika článku Experimenty Jak fotit

Festival Fotoškoda

Fotoškoda je za námi a všichni jsme nadšení, plní vjemů, vzpomínek na fototechniku, kterou jsme si osahaly, ale nezbývají nám na ní finance, vynikajících přednášek, chutných bugrů, oblečení plné liščích chloupků a dalších specialit, které nám letošní ročník nabídl. Musím se přiznat, že jsem nebyla před palácem Langhans nastoupena každý den po celou dobu festivalu, […]

Autor článku Karolína Herzogová Datum článku 12.06.2015
Komentáře k článku komentářů Rubrika článku Fotoreportáže
9 tipů, které začátečníkům usnadní porozumět hloubce ostrosti

9 tipů, které začátečníkům usnadní porozumět hloubce ostrosti

Pravděpodobně jste již zaslechli pojem hloubka ostrosti, ovšem je-li fotograf začátečníkem, pravděpodobně s ní ještě nebude schopen plně hospodařit. Ovšem není výjimkou, že i mnoho profesionálních nebo zkušených fotografů má s hloubkou ostrosti – Depth of Field (DoF) a jejím stoprocentním využitím problém. Základní definicí hloubky ostrosti jest: Rozdíl vzdáleností mezi nejvzdálenějším a nejbližším objektem, […]

Autor článku Karolína Herzogová Datum článku 07.12.2014
Komentáře k článku komentářů Rubrika článku Jak fotit Základy